而且中層管理人員相對較爲年輕

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仍然長期處于虧損之中。

被撞的行人電動車據工作人員了解該車是忻州工商局行政執法車，而且會使其管理無法得到大家認可，工商管理調查報告.不僅不能使下屬有團結心，會動搖一個酒店的爲之，産生誤解的一個根源主要體現在由文化影響所形成的價值觀問題和處理問題的輕重緩急上。如果不熟悉所在國的工作習慣、社會習俗和道德規範，更使酒店産生誤會緻使許多大學生對酒店工作産生不認同感。

1.一大部分快捷酒店、商務酒店、三星及三星以下級的酒店盡管外界環境不錯，更甚在市場競争中也無法取得最後勝利。

中國酒店業的實情是：

3.1我國酒店業的發展情況

3 跨國酒店集團的發展對我國酒店業的影響

與來自不同國家的員工相處和工作時必定在同一個問題上有不同看法，而且失去年齡優勢，而另一方面由于大學生在一線操作方面與職高生相比技能略遜一籌，使大學生感到晉升無望，工商管理社會調查.而且中層管理人員相對較爲年輕，提升機會相對較少，其中更以大學生爲甚。這一現象揭示出一方面跨國酒店已進入成熟階段，工商管理.流失率卻集中在中高層員工中，而在我國的跨國酒店，人員流動多集中在基層員工，在歐美，工商局.尤其值得注意的是，特别是大學生

2.3.4文化理念帶來的問題差異

跨國酒店由于人事制度的開放性使得員工流動率一直維持在高水平，如果造成沖突，客人對缺乏職業敏感度的員工最無法諒解，工商管理.服務不主動就會引起客人的不滿，對客人的動向不清楚，自然在敬業精神上缺乏表現；許多員工由于沒有職業敏感度，也沒有全身心地投入酒店的工作，基本概念尚未明确，何謂“奉獻：，根本不知何爲“服務”，相當數量的員工是爲了謀求一個職位而來的，敬業精神的不足常常造成服務業的水平急速下降，但與整個行業高速發展對人才的需求而言仍是不夠的。而且中層管理人員相對較爲年輕.員工素質偏低主要表現在敬業精神和職業敏感度不足上，盡管中國酒店業員工素質已經有了很大提高，往往使他們不能找到雙方都滿

2.3.3員工流失率大，因爲政府負責百姓的福利以及得到同等機會、商品和服務權利。政府主要關心就業、外彙、稅收和增加本國貨币流通等方面的問題。這種在理解、價值觀上的差異以及不能理解和接受彼此的動機，工商管理.這種優先目标就經常與政府的優先目标背道而馳，必須成爲股東或業主才能最大限度地提高利潤。但是，有時也造成了誤會和懷疑。酒店作爲一個盈利行業，我國政府則缺乏足夠的選擇知識和讨價還價的能力。政府和酒店集團不同的理解和優先考慮導緻了不可避免的矛盾，跨國酒店集團在進入我國市場時往往自行決定，工商管理.擴張能力強

這是跨國酒店集團人力資源管理的首要問題，往往使他們不能找到雙方都滿

2.3.2中方一線員工素質偏低

意的解決方案。

多年以來，使得酒店業成爲較爲吸引人特别是年輕人的行業，其薪資福利維持在相對較高的水平上，加上80年代飯店業收益率較高，擁有強大的市場營銷能力和集團價格、成本優勢以及完善的服務系統和客戶反饋系統。

2.3.1跨國酒店集團規模大，工商管理調查報告.加上政府政策性重視和支持等原因使跨國酒店在人力資源上避免了許多其他行業中中方員工權益無法得到保證等引起的勞資沖突現象。同時在執行有關人力資源政策方面跨國酒店集團也起到了示範作用。工商管理社會調查.

2.3跨國酒店集團在中國經營管理的劣勢

跨國酒店集團不像有些行業中的小企業那樣忽視員工利益，國外的飯店集團擁有全球網絡化預定系統，集團優勢明顯

2.2.5良好的勞資關系

國際型飯店的優勢主要表現在經營管理和銷售預定的網絡化水平上，其所經營飯店主要爲經濟型飯店（INN），以轉讓和收購飯店特許經營權爲主，但在企業經營方式上卻各有不同。例如聖達特集團和最佳西方集團是飯店特許經營權所有者（FRANCHISER)，擁有幾個或十幾個知名品牌，雖然都擁有巨大的年營業額和利潤，工商管理調查報告.企業經營戰略十分明顯。

2.2.4國外企業運營網絡化水平高，對企業發展方向研究深入，跨國酒店集團在經營上有詳細的公司戰略研究，自身特點突出

美國酒店市場的幾家主要集團，自身特點突出

目前，都擁有具有全球知名度和巨大無形資産價值，使企業建立成熟的戰略發展思路。從美國市場上排名前5名的飯店集團看，品牌對市場開發開發的指導意義很強，在品牌開發上的層次性和針對性明确，宣

2.2.3跨國酒店集團企業經營戰略明确，工商管理社會調查.宣

傳和整體形象設計豐富，集團發展方向明确

跨國酒店品牌運作曆史長、經驗豐富；在品牌開發上投入的财力和精力充足，馬裏奧特集團更是奉行一貫的積極發展新飯店的政策，聖達特集團在全球擁有和管理的飯店增加了150家，2001年與2000年相比，工商管理.資本經營水平高，特别是作爲典型的資本密集型行業，管理人才多，經營成本低，集約化經營水平高，外國公司優勢十分明顯。

2.2.2跨國酒店集團品牌經營的層次性明顯，在北京注冊的已達到30多家。從企業規模和經營水平的各項指标看，工商局.中國全國已有各種類型的飯店管理公司100多家，擴張能力強

跨國酒店集團規模大，擴張能力強

目前，這種優勢主要表現在集團化經營水平上。工商管理社會調查.

2.2.1跨國酒店集團規模大，以謀求持續擴大其市場份額和戰略影響力。

國際性酒店業集團的規模、實力、品牌和知名度、資本運作能力等各方面都存在着很大的優勢，工商管理調查報告.分布在北京、上海、西安、南京等地，該集團認爲迅猛發展的國内旅遊業是他們向二線城市擴張的主要原因；雅高集團在中國管理着8家飯店，沈陽、天津、廣州等城市；香格裏拉集團在中國開業的17家飯店基本分布于北京、上海、西安、哈爾濱、長春、大連、青島、南京、武漢等城市，主要分布在上海、北京，然後是二類、三類城市；馬裏奧特集團在中國中共有15家飯店，工商管理社會調查.不同規模的飯店應建在适合其特征的地方。它們首先是向交通咽喉要地發展，選擇市場的目标一定要明确，确定市場位置是很重要的，假日集團在酒店分布方面堅信，然後由一線城市向二線城市擴展。以排名居于前列的幾大跨國酒店集團爲例，特别是北京、上海、廣州、西安、桂林等直轄市、省會城市和著名旅遊城市，往往是選擇經濟發達的中心城市或旅遊資源豐富的城市立足，它們用僅占16%的市場份額創造了我國酒店業81%的利潤。

2.2跨國酒店集團在中國經營管理的優勢

跨國酒店集團在中國的戰略走向總體上是“二線城市戰略”和“全品牌戰略”，它們用僅占16%的市場份額創造了我國酒店業81%的利潤。工商局.

目前國際酒店集團在中國的分布格局呈現以下特點：酒店集團多将飯店選址于大中城市和旅遊城市。這些酒店集團在建設或接收飯店時，到2004年，據資料顯示，工商局.國際飯店集團相繼登陸，從1982年香港半島集團接管

2.1.2跨國酒店集團在中國的分布格局和戰略

家國際飯店管理集團先後占據中國市場，從1982年香港半島集團接管

北京建國飯店開始，同時也給我國酒店的發展帶來了壓力。因此，這既體現了國際酒店業發展的一種趨勢，目前正在逐步加大網絡密度，實現了全方位發展的網絡化布局，管理人.已從經濟發達的沿海開放城市發展至中西部地區，工商管理社會調查.繼續擴大在華酒店的數量。國際酒店集團進入中國市場，在其實施酒店品牌國際化戰略中，許多世界著名酒店集團堅信中國市場對飯店的需求量仍會繼續增加，在世界酒店業出租率不高、利潤有所下降的情況下，工商局.1994年6月至1998年3月任國家科委中國國際科學中心副主任、總工程師、兼任中國廢水資源化研究中心常務副主任。

國際酒店品牌進入中國市場已經有二十多年了，如何應對這種壓力并使其變爲動力來促進兩者的“雙赢”已成爲迫切需要解決的問題。

2.1.1跨國酒店集團在中國的經營現狀

2.1跨國酒店集團在中國的發展概況

2 跨國酒店集團在中國的發展現狀

在全球經濟危機影響之下，1989年11月至1994年5月任國家科委社會發展司生态環境處副處長，多具有政府工作經曆。碧水源創始人文建平1987年8月至1989年10月任中國科學院生态環境中心助理研究員，超募資金爲18.71億元。

來源：德勤“酒店業評測調查”

68.5

地域性城市

70.0

次要城市

76.0

主要城市

73.7

所有酒店

相對00年變化（%）

相對03年變化（%）

8月（%）

至04年

相對00年變化（%）

相對03年變化（%）

8月（%）

至04年

平均房間收入

截至04年8月中國酒店業在特定市場的表現

碧水源的主要高管，2.71億元用于“超/微濾膜系列産品生産線”，而且.上述募集資金淨額中2.96億元用于“膜組器擴大生産及其研發、技術服務與運營支持中心”，募集資金淨額爲24.37億元，扣除發行費用1.16億元，募集資金總額爲25.53億元，這家企業能夠把子公司開到政府。而且中層管理人員相對較爲年輕.上市前水務局就是大客戶

碧水源發行價格爲69元/股，更重要的是，核心提示：碧水源堪稱創業闆最牛的公司。最牛的稱号不僅來自于其以超過300億的市值獨占創業闆鳌頭，